鋼結構桁架對建筑整體質量的影響是多方面的，以下是對其影響的詳細分析：

1. 結構強度與穩定性：

   - 鋼結構桁架作為建筑的重要組成部分，其重量會增加樓房的整體重量，這相應地對建筑的結構強度要求提高。設計時需要充分考慮桁架的重量，并確保建筑結構能夠承受這種額外負荷。

   - 承板的重量還會使建筑的重心下降，可能會對建筑的整體穩定性產生影響。因此，在設計時需要合理考慮建筑的結構布局和分布，以確保建筑能夠保持穩定。

2. 抗震性能：

   - 鋼結構桁架由于其材料的特性，通常能夠提供良好的抗震性能。特別是在高層建筑中，鋼桁架樓承板能夠為建筑整體的抗震效果提供保障，避免高層建筑跨度過大而給施工質量造成的影響。

3. 施工與運輸成本：

   - 鋼結構桁架的重量可能會對施工和運輸過程產生影響。如果桁架過重，施工過程中搬運和安裝的難度可能會增加，從而導致施工成本的上升。

4. 材料選擇與施工效率：

   - 鋼結構桁架通常使用鋼材作為主要材料，鋼材的強度和耐久性對整體質量有直接影響。選擇高質量的鋼材并合理設計桁架結構，可以確保建筑的整體質量。

   - 由于鋼結構桁架的厚度較小，操作相對簡單，易于進行加固和密封處理。這不僅可以提高施工效率，還可以確保施工質量。

5. 工程成本：

   - 鋼結構桁架在建筑中的應用可以在一定程度上降低工程成本。這是因為鋼結構建筑的材料利用率高，且可以預制和現場組裝，減少了施工過程中的浪費和重復工作。

綜上所述，鋼結構桁架對建筑整體質量的影響是顯著的。在設計、施工和選擇材料時，需要充分考慮其特性及其對建筑整體強度、穩定性、抗震性能和施工成本的影響。通過合理的設計和選材，可以確保鋼結構桁架在建筑中發揮積極作用，提高建筑的整體質量。